Ernährung und Gesundheit
Heute wissen wir ca. 80% der Menschen die einen Arzt aufsuchen,
machen laut einer Studie - Ernährungsfehler.
Jeder Mensch sollte seine eigene Ernährung finden, die er für sich selbst umsetzt!
Lerne neue Rezepte kennen, die Deinen Gesundheitszustand verbessern.
Durch gezielten Einsatz von Lebensmitteln, Kräutern und Gewürzen, durch personenbezogene Ernährungspläne können die Ursachen von Befindlichkeitsstörungen wie:
Bluthochdruck
Diabetes Typ II
Allergien
Neurodermitis
Schuppenflechte
Übergewicht
Darmträgheit
U.v.m.
gemildert oder sogar beseitigt werden.
Auch bei einer Reduktion von Medikamenten, bis hin zum absetzen dieser, werde ich Dich gemeinsam mit deinem behandelnden Arzt oder Heilpraktiker begleiten, bis Du Dein Ziel erreicht hast. -
Gerne auch darüber hinaus.
Lebensmittel
Kräuter
Gewürze
"Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein."
Hippokrates
Geschichte
Die Geschichte der Aloe Vera Pflanze reicht sehr weit zurück. Die ersten Aufzeichnungen wurden vor rund 6000 Jahren in Ägypten gemacht. Schon Cleopatra und Nofretete schätzten den wohltuenden Saft und verwendeten ihn zur täglichen Haut- und Schönheitspflege. Denn der Saft war damals dafür bekannt Schönheit, Gesundheit und Unvergänglichkeit zu verleihen.
Alexander der Große ließ die Verletzungen seiner Krieger mit dem Saft der Aloe Vera auskurieren.
In den asiatischen Ländern war die Aloe Vera zu dieser Zeit bereits ein fester Bestandteil von Behandlungen aller Art. Die Pflanze ist bis heute Bestandteil der chinesischen Heilkunde.
Heute brauchen Menschen diese Kraft mehr denn je!
Ernte, Verarbeitung und Qualität
Viele Inhaltsstoffe der Aloe Vera gehen bereits kurz nach der Ernte verloren, weil sie bei Berührung mit Sauerstoff oxidieren und dabei ihre Wirksamkeit verlieren. Um diesen Werkstoffverlust zu vermeiden, muss das Gel der Blätter innerhalb von vier Stunden nach der Ernte schonend verarbeitet werden. Nach langjährigen Experimenten gelang es dem Apotheker Bill C. Coats aus Texas 1953 erstmals, das frische Mark der Blätter mit Hilfe eines natürlichen Verfahrens haltbar zu machen, so dass die oxidations- und hitzeempfindlichen Gesundheitsstoffe erhalten blieben.
(Autorin: Jutta Oppermann, geb. 1962, Diplom-Biologin)
Anwendungsgebiete
Aloe Vera kann in vielen Bereichen genutzt werden, viele kennen Aloe Vera eher als kosmetische Pflanze, doch Aloe Vera kann weitaus mehr.
Der verarbeitete Saft der Pflanze kann zur Wundheilung beitragen, zur Feuchtigkeitsspende für die Haut, sowie für den Energiestoffwechsel, das Nervensystem und das Immunsystem in Form eines Trinkgels.
Aloe Vera trägt zudem zur Entgiftung des Körpers von Schwermetallen wie Blei bei. Diese Bleiansammlungen entstehen durch Umwelteinflüsse und belastetes Trinkwasser bzw. belastete Lebensmittel.
